1.科学原理：

大（Rice），亦称稻米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物。大米是中国大部分地区人民的主要食品，大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白，其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高，消化率66.8%-83.1%，也是谷类蛋白质中较高的一种。

2.功能描述：

展项由多媒体屏幕（利用展厅墙面原有的8个小屏幕、1个大屏幕）、识别卡、感应系统等组成。

8块小屏幕从左往右依次播放的内容依次是：播种萌芽-移栽-生长抽穗-成熟-收割-加工-做成食物介绍营养价值等，中间大屏幕介绍水稻的发展史、分布、主要价值、以及我国在水稻方面的成就。台面上有9个识别卡片，分别代表9块屏幕的内容，观众选择想了解的内容的卡片放进凹槽中，系统会进行识别并控制对应的屏幕播放对应的内容。

3.表现形式：模型+场景+机电+多媒体互动

4.操作说明：

将卡片放进凹槽里，对应屏幕将会播放相关视频内容。

5.整体尺寸：4000*3000*2600mm

6.主要设备：

（1）主机：I5/8G/256G/1650显卡

（2）识别设备：RIFD芯片

（3）互动软件：定制*1套

（4）互动机构：定制*1套

（5）控制电路：定制*1套

（6）操作柜体：Q235 钣金喷漆 T=1.5mm （900*600*750mm）